유황오리 진흙구이는 23가지 한약재와 찹쌀밥을 넣고 진흙토기에 넣어 특수 제작된 오리가마에서 450℃로 3시간 이상을 구워낸 보양식이다.
유황오리는 유해물질 해독을 통해 자연스럽게 면역기능을 강화할 수 있는 법제 유황과 인삼 대추 등의 23가지의 한약재, 깨끗한 환경에서 키토산으로 사육한 오리만을 엄선하여 솔잎과 함께 황토진흙토기에서 450℃로 3시간 이상을 구워 기름이 완전히 빠져야 담백한 오리의 맛뿐 아니라 은은한 솔잎 향과 함께 색감을 더한다.
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